こんにちは❗️
カルディで売っているビャンビャン麺って見た目辛そうですけど、実際にどのくらい?
辛味の感じ方は人それぞれですけど筆者は「旨辛」レベルでした。
実際にカルディのは辛さレベルの記載がないので、結論から言うと個人ごとの感覚でしかないですね。
たまに買ってきて食べると美味しい!
食べたことのない人に「え?どんな味?」って聞かれると、麻婆豆腐に幅広麺に絡めた汁なし麺、辛味は坦々麺に似ていると答えておきましょう。
本場のものは汁ありのタイプのものもありますね。
まだ食べたことがない人はぜひ買って実食した方が良いレベルです。
もし今カルディで悩んでいるのならぜひお試しで購入してみることをおすすめします。
記事を書いていたら、実際の本場のものはかなり辛いと思われますね。
今回は、ビャンビャン麺の辛さレベルはどのくらいか?
口コミを元に紹介していきますね。
カルディのビャンビャン麺の値段と内容量
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1袋の内容量 | 2食入り(200g) |
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スープ60g | |
1食当たりのカロリー | 415kcal(たんぱく質9.7g、脂質6.2g、炭水化物79.9g) |
麺 | インスタントタイプ |
麺の数と幅 | 13本(2cm) |
茹で時間 | 10〜11分 |
値段 | ¥449 |
カルディのビャンビャン麺は、お湯で茹ででから付属のタレと混ぜ合わせて調理します。
調理の際に、沸騰したお湯に1本づつ入れていくと麺同士がくっつかなくて良いですね。
ちなみにカルディのビャンビャン麺は袋の中に麺とタレがついていますので、辛さが不安な方はお好みで野菜などマシマシで入れてみると良いと思います。
筆者はネギやチンゲン菜などを茹でて、ひき肉などお好みで麺と絡めて食べてます。
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ビャンビャン麺とは?
中国陝西省中部の「関中」と呼ばれる地域を中心に昔から食べられている幅広麺「ビャンビャン麺」を花椒の効いたシビ辛の麻辣タレとセットにしました。つるつるもちもちの幅広麺がやみつきの美味しさ。
日本人向けに食べやすくアレンジしている感はありますね。
カルディのビャンビャン麺の辛さレベルはどのくらい?
実際に辛さレベルの記載がないので、口コミから紹介していきますね。
なかなか手に入らない幻のカルディビャンビャン麺🍜をついにゲットしました❗️これはうまい😋 すぐに売り切れるわけだ。#カルディ#ビャンビャン麺 pic.twitter.com/RC43ibi6J1
— TurtlePapa (@DonaldTaku_) March 13, 2022
花椒オイスター味は旨味がギュッと濃縮されて美味しそうですね。
うわさのカルディビャンビャン麺を捕獲。2人分が1人分ずつ小分けにされてるのも地味に良い。野菜たっぷり追い花椒でいただきたい♪ pic.twitter.com/NYiWLd9Ql3
— marion_trc (@trctzigane) May 22, 2021
筆者はネギやチンゲン菜をマシマシで入れちゃいますけど、これが辛さを中和してくれるので辛いのが苦手な人にお勧めしたいです。
カルディビャンビャン麺、そこそこ辛くてびっくり(´⊙ω⊙`) 麺もややもちもちで美味しい😋ひもかわを坦々麺のタレで食べてる感じでした✨
— ∗ᘛ✩ひより✩ᘚ∗ (@sakurano_hiyori) June 8, 2021
この、そこそこ辛いってレベルが人によって感覚でしかないのでどう表現するのか難しいですよね💦
ちなみに
カルディビャンビャン麺(麻辣味)
・わりと辛い
・お腹いっぱいになる(麺は14本)
・味が濃いめなのでチンゲン菜多めにいれると美味しいと思う
・濃厚でうまい— ₍₍⁽⁽🦀₎₎⁾⁾かに₍₍⁽⁽🦀₎₎⁾⁾ (@PyyyyyPyyyyyP) April 30, 2022
筆者も同意見です、チンゲン菜を入れるだけで辛味が中和されて美味しく食べられますよね。
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ビャンビャン麺の漢字の画数がヤバい
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よくよく調べてみるとビャンビャン麺の「ビャン」という画数が57画ですね
※諸説あって58画という説もあります。
カルディ ビャンビャン麺 売り切れ続出?
記事執筆時点【2022年12月24日】では普通に販売されていました。
ネットからも購入することができますね。
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まとめ
カルディで売っているビャンビャン麺は、筆者的には旨辛レベルでクセになります。
人によって感覚が違うのでなんとも言えませんが、個人的にはチンゲン菜をマシマシで入れるだけでもまろやかになりますのでお好みで入れてみると良いと思います。
ぜひ食べてみてくださいね👍
それでは最後までお読みいただきありがとうございました。