「ラーメン」 一覧

商品情報 麺 : 超極太で締まりがあり、かみ応えのあるノンフライ麺です。塩麹とにんにくを練り込み、麺の旨みを強化しました。 スープ : 直火釜でにんにくを炒め、豚骨・鶏白湯エキスを合わせた濃香な 豚骨 ...

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広島市内の横川にある尾道ラーメン店、「味億」の「ネギチャーシューメン」が最高においしいと評判になっているので、気になって取材しました。 私は「味億」に行くたびに「ネギチャーシューメン」を食べています。 ...