日本人なら誰もが大好きなまぐろですから、普段よりちょっと奮発しておいしいまぐろをお取り寄せしませんか?普段頑張っている自分や家族へのご褒美に、サプライズでお取り寄せして、驚かせましょう!きっと大喜びされますよ。
日本人は、老若男女問わず、まぐろが大好きです。
全世界のまぐろの漁獲量191万トンのうち、日本で消費されるのは、なんと71万トンです。実に全体の37%を日本人が食べていることになります。また、71万トンのうち、60万トンが刺し身や寿司などで生食されています。
そんな大好きなまぐろ、おいしいものをお手軽に手に入れたいですよね?ご紹介しましょう。
目次
まぐろをお取り寄せするのをおすすめする理由
まぐろは、大きいスーパーから地方のスーパーまで、簡単に手に入ります。回転すしやフードコートの海鮮丼屋でも、お手軽に食べられるようになりました。
でも、もう少し、きちんとした、本格的に美味しいまぐろを食べたいと思いませんか?もちろん、まぐろ料理専門店なら、美味しいまぐろを食べることができますが、やっぱりお値段が高いです。
そんな時おすすめできるのが、まぐろのお取り寄せです。まぐろの種類や、部位、産地にこだわった産地直送のまぐろがリーズナブルに手に入ります。なにより、産地直送なので、新鮮さが違います。
これが、まぐろをお取り寄せするのをおすすめする理由です。ぜひ、一度、お取り寄せしてみてください。お味の違いに驚かれるはずです。
まぐろをお取り寄せする際のチェックポイント
大小さまざまなお店やサイトが、まぐろのお取り寄せを取り扱っています。いろいろありすぎて、どこで何を買えばいいのかわからなくなります。まぐろをお取り寄せする際に注目すべきポイントをまとめました。
まぐろの種類を選ぼう!
【ホンマグロ】
別名、クロマグロ。体の大きさは3m前後、最大で400㎏前後になります。有名で高価な「大間のまぐろ」は、ホンマグロ(クロマグロ)です。
別名、クロマグロ。体の大きさは3m前後、最大で400㎏前後になります。有名で高価な「大間のまぐろ」は、ホンマグロ(クロマグロ)です。
【ミナミマグロ】
別名、インドマグロ。南半球でしか生息していません。オーストラリア南部や南アフリカなどが漁場です。甘みが強く、まぐろ中、最も甘みがあります。
ホンマグロが一番おいしいとされていますが、ミナミマグロは、どなたの口にも合う美味しさです。
【メバチマグロ】
赤身主体で、あっさりした味わいのまぐろです。色持ちがいいので、回転すし、スーパーなどで幅広く利用されています。
【キハダマグロ】
他のまぐろに比べて、あっさりしていて、独特の深みがありませんが、年間を通して安定して獲れるため、たたき身(ネギトロ用)やツナ缶などに加工されます。
【ビンチョウマグロ】
クセがなく、あっさりしていますが、脂ののったビンチョウマグロは、ビントロとして寿司ネタとして重宝されています。さまざまな種類のまぐろがあります。お好みやご予算に合わせて選ぶといいでしょう。
まぐろの部位を選ぼう!
マグロは部位によって味が大きく異なり、値段も違ってきます。
大トロは、腹身の最も脂が多い部分です。寿司店でも、高級な寿司ネタとしての扱いです。柔らかい食感ととろけるような脂身の旨味が魅力です。
中トロは、適度な脂が人気です。まぐろの部位では、大トロに次いで値段が高いです。
赤身は、背側にあり、脂が少なく、ローカロリー、高タンパク質でヘルシーです。赤身は、「まぐろ」とよばれます。
中落ちは、中骨のまわりの、骨に付いている部分で脂がのって美味しいです。ネギトロなどに使われます。部位による違いは、好みが大きく分かれるところかもしれません。
産地を選ぼう!
まぐろの産地として、青森県の大間は有名で、大間産のクロマグロ(オオマグロ)に、2019年の初競りで3億円の値段が付いたことで話題になりました。
漁獲量の多い順では、静岡県の焼津、神奈川県の三崎、和歌山県の勝浦、宮城県の気仙沼、塩釜の順になります。最近では、近畿大学が、まぐろの養殖に力を入れており、近大卒のマグロとして食べさせるお店が人気です。
予算を決めよう!
マグロは、種類や部位、産地によって、値段に大きな差があります。
お取り寄せをする場合、まず予算を決めましょう。また、必要量も考え併せるといいでしょう。まぐろのお取り寄せの平均価格は、3000円ぐらいから20000円ぐらいです。
まぐろギフトを贈ろう!
ギフトとしてマグロは、人気ですが、相手の好みや条件がありますから、どなたにも贈れるギフトではありません。会社にマグロが送られてきても困りますものね。
相手の好みや状況をよく知っている親しい方にお贈りするのがベストです。例えば、ご両親の結婚記念日や父の日、敬老の日などに贈れば、喜ばれますよ。一緒にごちそうになってもいいですね。
〇 当サイトがおすすめするまぐろお取り寄せのおすすめランキングは上記の通りです。
ここでご説明したポイントを考慮に入れて、当サイトが自信をもっておすすめするものばかりですから、安心してご注文ください。
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まとめ
日本人なら誰もが大好きなまぐろですから、普段よりちょっと奮発しておいしいまぐろをお取り寄せしませんか?
普段頑張っている自分や家族へのご褒美に、サプライズでお取り寄せして、驚かせましょう!きっと大喜びされますよ。
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